Από την οδική σήμανση έως μια εταιρική ταυτότητα, από ένα περιοδικό έως ακόμα και ένα επιστημονικό σύγγραμμα, το γραφικό σχέδιο ενισχύει τη μεταφορά της γνώσης και βοηθάει ώστε η λήψη των πληροφοριών να είναι πιο εύκολη και κατανοητή. Η αναγνωσιμότητα ενός κειμένου αποδεδειγμένα ενισχύεται από τη βελτίωση της οπτικής παρουσίασής του.
Ο όρος γραφιστική αναφέρεται σε μια σειρά καλλιτεχνικών και επαγγελματικών ειδικοτήτων που επικεντρώνονται στην οπτική επικοινωνία και την παρουσίαση. Διάφορες μέθοδοι χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν μια οπτική αναπαράσταση των ιδεών και των μηνυμάτων που θέλει να περάσει ο καλλιτέχνης. Ένας γραφίστας έχει σαν όπλο την τυπογραφία, τις εικαστικές τέχνες και τις τεχνικές διάταξης σελίδας για να παράγει το τελικό αποτέλεσμα. Η γραφιστική συχνά αναφέρεται τόσο στη διαδικασία (σχεδιασμός) μέσω της οποίας δημιουργείται το τελικό προϊόν προώθησης, όσο και στο ίδιο το προϊόν (σχέδιο) που παράγεται.
Ο σπουδαστής στο πρόγραμμα σπουδών του Τμήματος Γραφιστικής του Εργαστηρίου Ελευθέρων Σπουδών ‘σχέδιο σχέδιο’ θα ασχοληθεί με τις βασικές αρχές σχεδίου, τόσο γραμμικού και ελευθέρου όσο και σκίτσου, με τη χρήση προγραμμάτων επεξεργασίας εικόνας και 3D σχεδιασμού, με τον συνδυασμό διαφορετικών μεθόδων παρουσίασης, με τα νέα υλικά εκτύπωσης.
Στόχος του προγράμματος είναι η δημιουργία ολοκληρωμένων επαγγελματιών που θα φέρουν τη δική τους γραφή, τη δική τους καινοτόμα πνοή στο χώρο των Γραφικών Τεχνών, με φρέσκια ματιά και διάθεση να κάνουν τη διαφορά.
Οι απόφοιτοι του Τμήματος Γραφιστικής μπορούν να εργαστούν σε Διαφημιστικές Εταιρίες, σε Εκδοτικούς Οίκους, σε Δημιουργικά Γραφεία, στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης.
Το πρόγραμμα σπουδών είναι 2ετές και με την ολοκλήρωσή του χορηγείται στον σπουδαστή πιστοποίηση παρακολούθησης του κύκλου μαθημάτων.